山东岱岳经济开发区成立于2000年4月，2006年3月经省政府批准为省级开发区，核定名称为"山东岱岳工业园区"，2012年11月更名为山东岱岳经济开发区。
开发区位于泰城西部，是岱岳新城的组成部分，居于"十二·五"规划中"济南都市圈同城化"战略和"泰西一体化"战略的核心位置，东临市旅游经济开发区和京沪高铁泰安站组团， 南接市高新技术开发区，西连肥城市，北承省会济南，处于山东省"一山、一水、一圣人"黄金旅游线的中间地带。
近年来，随着泰城重心西移、新104国道的规划建设及高铁新区和市旅游经济开发区的快速推进，给园区发展带来千载难逢的发展机遇。发区以全力突破服务业为总抓手，调整产业结构，优化产业布局，进一步调整完善园区发展规划，按照"一心四轴""三区三带"规划布局，杷高端商务、科技孵化、新兴工业、现代物流文化旅游、生态宜居作内发展重点，调整产业布局，优化产业结构。